Ubicado en el costado de una montaña desolada y cubierta de nieve, sus servidores con uniformes forrados de piel y sirviendo hamburguesas de renos, eso es lo que podrías imaginar cuando escuchas las palabras “el McDonald's McDonald más septentrional del mundo”.
La realidad es un poco menos emocionante.
En una visita reciente a Tromsø, Noruega, hogar de la McDonald's más norte del mundo, supe que el restaurante tiene un menú, ambiente y un servicio similar a un McDonald's que podría visitar en los Estados Unidos.
Aún así, un viaje a Tromsø, la ciudad más septentrional del mundo, no habría estado completo sin tachar un montón de hazañas más al norte. El área de Tromsø, que tiene alrededor de 79,000 residentes, se encuentra muy por encima del círculo ártico a casi 70 grados de latitud norte, más alta que la mayoría de Canadá, Rusia y Groenlandia.
Tromsø, Noruega, es la ciudad más septentrional del mundo. Vithun Khamsong/Getty Images
Antes de que se abriera la ubicación de Tromsø en 2024, el McDonald's más septentrional del mundo estaba en Rovaniemi, una ciudad a lo largo del Círculo Ártico en Finlandia que alberga la aldea de Santa Claus. Tras su apertura en 1997, Jim Cantalupo, entonces presidente y CEO de McDonald's International, bromeó: “Dado que este restaurante es el más cercano al Polo Norte, esperamos que esto se convierta en el restaurante del vecindario favorito de Santa”.
El título había pertenecido previamente a Murmansk, una ciudad rusa que perdió su ubicación de McDonald's en 2022 en medio de la invasión de Ucrania.
Los tromosØ McDonald's tiene capacidad para 140 invitados y está en el primer piso de un edificio de oficinas
El McDonald's está en el primer piso de un edificio. Noah Sheidlower/Business Insider
La ubicación de Tromsø se abrió como parte de la iniciativa McDonald's para agregar más ubicaciones de McDonald's en el Ártico de Noruega. En el momento de su apertura, McDonald's dijo que tenía como objetivo contratar a unos 60 empleados y estaría abierto entre 18 y 21 horas al día.
Como alguien que a menudo busca restaurantes y articulaciones locales de agujeros en la pared, comer en McDonald's como mi primera comida en Noruega no se sentó bien. (Nota: todavía obtuve mi hamburguesa de renos, carpacio de ballenas y alces salami en otros puntos del viaje).
Aún así, ¿cuántas personas podrían decir que han comido aquí?
Resulta que, bastantes, como cuando visité al mediodía, estaba lleno de turistas que navegaban por las calles nevadas y toman fotos de las muchas señales que indican que es “el McDonald's más al norte del mundo”.
El McDonald's estaba limpio, y había un letrero que indicaba que era el más septentrional. Noah Sheidlower/Business Insider
También vi a algunos lugareños detenerse para un almuerzo de la jornada laboral, incluidos algunos estudiantes de la universidad local.
Tomó unos minutos encontrar una pantalla abierta para ordenar, nadie estaba ordenando en el mostrador, y cinco minutos para asegurar una mesa durante cinco. El servicio fue rápido, y algún personal entregó alimentos a las mesas directamente.
Los McDonald's tenían pantallas de quiosco cuando ingresaste. Noah Sheidlower/Business Insider
El interior era espacioso, con aproximadamente 30 mesas, pero no me gritó “Ártico”. Pensé que se parecía a otros McDonald's en el que nos detuvimos en Escandinavia.
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El comedor principal era brillante, iluminado por barras de luces blancas, mientras que sus paredes y el techo eran de color marrón claro.
Interior de McDonald's en Tromso, Noruega Noah Sheidlower
El 'Fish Happy' y el 'McFeast' eran elementos del menú que no había visto antes
Con toda la fanfarria sobre la ubicación, esperaba que el menú tuviera algunos elementos específicos de la ubicación. Si bien había muchas opciones que no puede encontrar en los Estados Unidos, casi todas están en los menús de otras ubicaciones de McDonald's norwegian.
Aún así, me divirtió artículos como la hamburguesa Homestyle Hot Chipotle, el sándwich “Big Tasty Bacon”, la salsa de pollo grande y el McFeast. Algunos de los lados también eran convincentes, incluidas las tapas de queso chile, las alas calientes y las batatas fritas, junto con varias salsas picantes y dulces.
Dada la ubicación, también esperaba más opciones de mariscos. Solo tenían el pescado McFeast, con lechuga, queso, tomate, cebolla, encurtidos y mayonesa, un filete-o fish y un pequeño sándwich de pescado que llamaron “pescado feliz”.
El sándwich de pescado feliz, visto en una imagen proporcionada por McDonald's, es una de las opciones de pescado disponibles en McDonald's en Noruega. McDonald's
Había un pequeño menú vegetariano con algunos sándwiches, una envoltura y una ensalada de bulgares. Los artículos para el desayuno se sintieron similares en general a los de los EE. UU., Con la excepción de un McToast, un sándwich tostado de jamón y queso redondo.
Las bebidas y las secciones de postres fueron las más distintas en comparación con un McDonald's de EE. UU. Los sabores de McFlurry incluyeron masa de galletas y dulces de chocolate regionales como el Daim y Non Stop llenos de almendras, que son similares a M&M. También disfruté viendo rollos de canela, magdalenas Oreo y diferentes tipos de macarons y donas.
Un daim McFlurry, que está disponible en McDonald's en Noruega. McDonald's
Las bebidas que me llamaron la atención, algunas de las cuales se prepararon en un mostrador diferente, incluían un batido de plátano, un batido de banoffee, varios tipos de té y variedades de café, incluidos un café con leche de caramelo y blanco plano.
Los precios estaban en línea con lo que esperaría: mi McFeast, las papas fritas y una bebida costaban alrededor de $ 14, mientras que mi Daim McFlurry era de aproximadamente $ 3.50.
El pescado McFeast. McDonald's
La comida era buena pero similar a lo que esperaría en los Estados Unidos.
La comida sabía en línea con cualquier otro McDonald's en los Estados Unidos, la calidad se sintió un poco mejor, aunque eso podría haber sido debido a la novedad de la experiencia. Las porciones parecían casi lo mismo que los Estados Unidos.
El Big Mac BLT fue una combinación interesante que funcionó bien, ya que el tocino no era demasiado abrumador. Pensé que las tapas de queso chile, una pepita de queso crujiente con trozos de chile, eran muy deliciosos, ligeramente picantes y bastante llenos.
Las tapas de queso chile estaban deliciosas. McDonald's
Sin embargo, el McFlurry fue excelente, y me encantó el crujido del chocolate Daim.
Solo una característica realmente aparta este McDonald's aparte de otros lugares
El único factor distintivo en este McDonald's fue las postales que vendieron que decían “Bienvenido al McDonald's del mundo”, con un arco de oro que encorvaba el mundo sobre Tromsø.
McDonald's vendió estas postales por 5 Krone noruego, o unos 50 centavos. Noah Sheidlower/Business Insider
Sentí lo mismo por el Burger King más al norte del mundo, que tenía un poco más de lugareños pero en general tenía un menú similar a cualquier otro Burger King y un interior muy estándar.
El resto de nuestras comidas en el viaje fueron mucho más emocionantes: probamos hamburguesas de renos y perritos calientes de renos en otros lugares de la ciudad, ballena en un pueblo pesquero a pocas horas, comida china noruega, pizza que no era significativamente peor que una porción de Nueva York y una comida eritrea sorprendente.
Aún así, el McDonald's probablemente se quedará conmigo por un tiempo, incluso si se sintió truco.
Claro, Tromsø es en muchos sentidos una joya culinaria, con docenas de restaurantes de alta gama que sirven filetes y mariscos finos, pero para un almuerzo más barato con un poco de novedad, recomendaría pasar al menos para una mcflurry y recoger una tarjeta postal … y tal vez ahorre su apetito para un perro caliente de rayos en la calle.
