La preparación de comidas puede ser una bendición y una maldición. Al enfrentar estratégicamente su cocina al comienzo de la semana, tiene una cosa menos de qué preocuparse en los ocupados días de la semana. Sin embargo, lo último absoluto que desea es abrir su refrigerador un jueves y ver un desastre blandoso y ahora que se preparó el domingo. Durante una semana agitada, sería una pena tener todo su arduo trabajo reducido a las sobras rechazadas que preferiría abandonar en la basura que comer. Afortunadamente, este destino es evitable.
Centrarse en los ingredientes que permanecen frescos toda la semana (o comidas que puede congelar y recalentar más tarde) asegurará que sus recetas de preparación de comidas sean tan sabrosas el día cinco como el primer día. No hay verdes delicados que se empapen después de unas pocas horas en el refrigerador o papas una vez crujientes que inmediatamente se convierten en papilla cuando se refrigeran. Si desea que sus comidas preparadas duren, usar ingredientes abundantes y duraderos es el camino a seguir. Siga desplazándose por 20 recetas de preparación de comidas que se mantendrán bien en el refrigerador durante toda la semana.
Los garbanzos son el ejemplo perfecto de un ingrediente abundante que se mantiene súper bien en el refrigerador. Esta receta de ensalada de preparación de comidas está llena de ingredientes frescos pero no verdes, por lo que se almacena bien sin empaparse o marchitarse. Además, está lleno de proteínas y nutrición, por lo que es un excelente almuerzo para pasar por una caída del medio día.
Estos burritos pueden ser amigables con el congelador, pero son un gran paso adelante de sus burritos congelados comprados en la tienda. Hecho con ingredientes abundantes como frijoles negros, arroz sazonado y queso, estos burritos pueden durar hasta tres meses en el congelador y son fáciles de recalentar en el microondas o en la estufa. Cúbalos con salsa o guacamole para llevarlos realmente al siguiente nivel.
Si te encantan las picaduras de huevo de Starbucks, esta es la idea de desayuno de preparación de comida perfecta. Puede hacer una docena de muffins de huevo a la vez, agregar las verduras y coberturas que desee, y desayunar en el congelador para recalentar cuando lo necesite.
Los tazones son una excelente opción para la preparación de comidas porque puede almacenar fácilmente todos los ingredientes por separado. Estos tazones de preparación de comidas inspirados en el Mediterráneo consisten en pollo y quinua marinados cubiertos con pimientos rojos asados, aceitunas de kalamata y hummus, todo lo cual se puede comprar en la tienda para ahorrar tiempo. Agregue un poco de cebolla roja en rodajas, pepino y rúcula (almacenada por separado, por supuesto), y tendrá una comida sabrosa y llena de proteínas que durará toda la semana.
Si se aburre comiendo las mismas comidas en repetición durante toda la semana, esta receta es una forma increíble de agregar algo de variedad. Este delicioso pollo dulce y sabroso toma cinco minutos de preparación antes de tirarlo en la olla de cocción lenta, y los resultados duran 4-5 días en el refrigerador. Úselo encima del arroz, en tacos o con fideos para cambiar las cosas durante toda la semana.
Estas ensaladas no solo se ven adorables en el frasco de albañil, sino que son increíblemente fáciles de hacer. Todo lo que tiene que hacer es cortar y superponer sus ingredientes, y su ensalada ya está empaquetada y lista para que pueda agarrar sobre la marcha. Y dado que el aderezo va en la parte inferior, sus verduras se mantendrán frescas y crujientes.
Los tacos siempre son deliciosos, pero una tortilla empapada arruina por completo la comida cuando intentas disfrutar de las sobras al día siguiente. Esta receta le permite disfrutar de todas las fijaciones de taco, pero se mantendrá mucho mejor en su refrigerador.
Si pasa mucho tiempo desplazándose en Tiktok, es posible ensaladas de frijoles densos. Los frijoles funcionan muy bien en las recetas de preparación de comidas porque absorben el aderezo mientras se sientan en el refrigerador, haciendo que la receta sea más sabrosa a medida que pasa el tiempo. Esta ensalada de frijoles encarna sabores mediterráneos frescos y es vegetariana, vegana y sin gluten.
Esta receta de sábana increíblemente conveniente le ahorrará mucho tiempo durante la semana. Mezcle sus ingredientes en un tazón con aceite de oliva, vinagre balsámico y condimento italiano, tírelo en una sartén y llévelo en el horno. Luego, sirva con quinua, y tendrás el almuerzo o la cena de mañana listo para funcionar.
Si estuvieras absolutamente obsesionado con los gofres de ego, te encantará esta receta de gofres tostadoras. Son súper simples de hacer y congelar, por lo que cuando sales corriendo por la puerta en una mañana ocupada, todo lo que necesitas hacer es tirar uno en la tostadora. Un delicioso desayuno menos todo el esfuerzo y el desorden.
Esta receta de sándwich de desayuno se puede hacer con anticipación y luego almacenarse en el congelador para cada vez que necesite un bocado rápido. No es necesario parar para el desayuno de camino al trabajo: ahorrará tiempo y dinero optando por esta receta amigable con el congelador.
Si bien esta receta tiene pocos ingredientes, su sabor es todo menos básico, gracias a la marinada griega casera. Puede almacenar las verduras marinadas por hasta dos días antes de cocinar, para que pueda obtener fácilmente los ingredientes del refrigerador y asar una sola parte para la cena. O simplemente hornee todo el lote al mismo tiempo: las verduras asadas se mantendrán bien por hasta tres días en el refrigerador.
Las lentejas son un ingrediente ideal de preparación de comidas porque empacan toneladas de proteínas para mantenerte lleno y almacenados muy bien en el refrigerador. Esta ensalada de lentejas requiere poco esfuerzo y está cargada de verduras y sabor; definitivamente se convertirá en un elemento básico en su hogar.
Hay interminables formas de personalizar la avena nocturna para crear su nuevo desayuno favorito. Las fresas y la crema, el arándano de limón, el pastel de calabaza y la avena PB&J son solo algunas variaciones que puedes probar. Con toda esta variedad, puede comer avena durante la noche todas las mañanas y nunca cansarse de ellas.
Este Power Bowl de inspiración coreana es ideal para la primavera y el verano. Cuenta con sabores frescos y ligeros equilibrados con sabrosas carne molida de carne molida de inspiración asiática y farro, lo que lo convierte en el almuerzo o la cena ideal de preparación de comidas.
Los espagueti y las albóndigas son una comida reconfortante, pero al intercambiar la típica carne molida por el pavo y mezclar el calabacín en espiral, esta receta ofrece una opción más saludable para la receta tradicional. Congele las albóndigas para usar para una comida futura, o simplemente mantenga todo el lote en el refrigerador para comer durante la semana.
A pesar de que el clima se está calentando, un tazón de sopa humeante todavía llega al lugar en un día lluvioso de primavera. Esta sopa de vegetales es perfecta para tener a mano cuando las nubes de tormenta comienzan a rodar o cuando las alergias estacionales comienzan a bajarlo.
Estos pimientos rellenos son una opción de cena clásica que es ideal para preparar la comida. Si se almacenan en un recipiente hermético, pueden durar hasta cinco días en el refrigerador, y cuando se congelan, pueden durar hasta tres meses. Para recalentar, puede colocarlos en el horno o simplemente meterlos en el microondas durante unos minutos.
No sé sobre ti, pero los rollos de primavera de comestibles prefabricados son un almuerzo común en la marcha para mí, y no tenía idea de que eran tan fáciles de hacer en casa para comer durante toda la semana. Estos rollos de primavera son tan ligeros y refrescantes y, a diferencia de un almuerzo demasiado pesado, no te hará sentir empantanado o cansado en la mitad del día.
Si te cuesta meter tus verduras, intercambiar fideos de calabacín por la pasta tradicional es una manera fácil de aumentar tu consumo mientras disfruta de una comida sabrosa. Además, la salsa de maní es tan buena que tendrá la tentación de comerlo solo con una cuchara (no lo juzgaremos si lo hace).
Sobre el autor
Lauren Blue, editor asistente
Como editor asistente de Everygirl, Lauren idee y escribe contenido para cada faceta de la vida de nuestros lectores. Sus artículos abarcan los temas de libros de lectura obligada, películas, recorridos caseros, itinerarios de viaje, y todo lo demás. Cuando no está probando la última tendencia de Tiktok, se puede encontrar buscando Goodreads para que se presenten nuevos lanzamientos en el sitio.
