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Todo el trabajo que hacemos en Food Tank, desde destacar las historias de éxito en artículos en línea hasta unir a los líderes del sistema de alimentos en la conversación en las cumbres, se basa en el optimismo. Hago este trabajo porque sé, genuinamente, que todos tenemos lo necesario para construir un mundo mejor si nos unimos y luchamos por ello.
Pero déjame retirar un poco la cortina: este optimismo no es como un interruptor de luz que simplemente podemos voltear. ¡Cultivar la esperanza dentro de nosotros mismos, como traer un cambio significativo a nuestras comunidades, requiere un esfuerzo dedicado! Es un músculo que tenemos que trabajar continuamente para fortalecer.
Seré el primero en admitir que esto podría parecer desalentador. Puede parecer demasiado fácil, especialmente en estos días, ya que enfrentamos un aluvión de noticias complejas todos los días, para dejarnos pasar a la desesperanza e impotencia. ¡Pero soy profundamente serio cuando digo que nos lo debemos a nosotros mismos, a nuestras comunidades y a las próximas generaciones para rechazar ese miedo destructivo y fortalecer nuestro sentido de esperanza!
En todos los sistemas de alimentos y agrícolas, hay innumerables recursos que pueden capacitarnos para tomar medidas. Así que deje que esta sea nuestra guía de campo para encontrar nuestras voces y criarlas colectivamente para el cambio de sistemas alimentarios.
Paso uno: mejoremos claramente para articular claramente los desafíos que pretendemos resolver.
Marion Nestlé, una de mis heroínas alimentarias personales, elogió recientemente el libro “Organización para el cambio social: Manual de la Academia del Medio Oeste para activistas“Como” lo mejor que he leído “sobre hacer que nuestros esfuerzos de defensa sean más efectivos para identificar y abordar los problemas que enfrentamos.
Paso dos: Asegurémonos de que nuestros movimientos estén bien organizados y fuertes desde adentro hacia afuera.
Un lugar maravilloso para comenzar es el libro “Herramientas para guardar nuestro planeta natal: una guía de ChangeMaker“, Que sale en rústica el 22 de abril. Incluye contribuciones de más de 40 personas inspiradoras que ayudan a los nuevos defensores y activistas experimentados a articular claramente su causa, apuntalan la logística interna de sus esfuerzos de organización y finalmente se moviliza a través de políticas, asociaciones, avenidas legales y más.
Libro de Leah Penniman “Agricultura mientras está negro“Probablemente uno de los libros de alimentos y agricultura más impactantes en los últimos años, también proporciona recursos invaluables sobre la construcción de movimiento a través de la educación, la acción directa y el cambio de políticas.
Esto también significa educarnos sobre temas clave en el sistema alimentario, como la agricultura regenerativa. Si no tienes Visto películas Al igual que “Kiss the Ground” y “Common Ground”, esos son buenos lugares para comenzar, están transmitiendo en Amazon Prime a partir del 22 de abril, el Día de la Tierra. Kiss the Ground también ofrece un curso virtual a pedido Para ayudar a cualquier persona, desde defensores hasta educadores, jardineros, comedores de ciudadanos a comprender más profundamente temas como el suelo, el agua y el futuro del clima y los alimentos nutritivos.
Paso tres: usemos datos para ayudar a dirigir soluciones específicas que tengan el mayor impacto.
A través del proyecto Drawdown, centrado en el clima bibliotecapuede filtrar prácticas y tecnologías específicas del sector que pueden reducir las concentraciones de gases de efecto invernadero en la atmósfera de la Tierra, son escalables y financieramente viables, y tienen un impacto positivo neto en una variedad de escenarios. ¡Por supuesto, muchas de las soluciones que son más efectivas para reducir las emisiones y mitigar la crisis climática están vinculadas a los sistemas de alimentos y agrícolas!
El Centro de Investigación y Acción de Alimentos (FRAC) hace un trabajo increíble para mejorar el bienestar de las personas que luchan contra el hambre relacionada con la pobreza en los Estados Unidos y sus biblioteca de recursos Incluye herramientas de datos interactivas y kits de herramientas para respaldar políticas más saludables y nutritivas. El Política global de donación de alimentos Atlas Analiza las recomendaciones de políticas en países de todo el mundo para reducir el desperdicio de alimentos y abordar el hambre. Motor de ideas de Refed Ofrece inmersiones profundas en más de 40 soluciones de reducción de desechos de alimentos.
Paso cuatro: impulsemos las relaciones con los responsables políticos, los líderes comunitarios y otros potenciales creadores de cambios para impulsar el progreso que necesitamos ver.
Nuestros funcionarios electos están destinados a representar a nosotrospor lo que debemos ser vocales para comunicar los problemas que nos importan. Hay muchas guías, como este de la Universidad de Californiaeso lo ayudará a llamar a los legisladores a todos los niveles del gobierno. El Rural Advancement Foundation International (Rafi-USA) tiene recursos para ayudar a identificar a los funcionarios locales a contactar con el objetivo de desafiar las causas fundamentales de los sistemas alimentarios injustos, y puede unirse a su Red de acción política Para más formas de tomar medidas.
Las redes sociales también pueden ser una gran herramienta para la promoción. La Coalición Nacional de Agricultura Sostenible (NSAC), una alianza de base que aboga por la reforma de políticas centradas en las comunidades rurales y los sistemas alimentarios sostenibles. excelentes consejos para la defensa de las redes sociales y Otras oportunidades para alentar a los legisladores para apoyar a los agricultores y ganaderos.
Paso cinco: Comprometemos con los pasos significativos que podemos tomar como individuos, y reconocer dónde tenemos que priorizar la acción colectiva para defender a nuestros vecinos.
Como comedores de ciudadanos, tenemos poder. Podemos diversificar nuestras dietas con cultivos de oportunidad a menudo pasados por alto como Amaranth, Yambeans, Millets, Fonio y otras verduras. Podemos asegurarnos de apoyar las economías locales y autosuficientes de Ahorrar nuestro dinero en bancos locales y cooperativas de crédito. Podemos comprar en granjas y tiendas que proporcionan lugares de trabajo sindicalizados y seguros y una compensación adecuada.
Pero como autor y defensor Raj Patel nos dijo durante SXSW“La escala de cambio requerida tiene que ir más allá del carrito de compras”.
“Necesitamos hacer más que hacer llamadas telefónicas”, nos dijo. “Necesitamos proteger a las comunidades de personas indocumentadas, necesitamos proteger a las comunidades de la clase trabajadora. Y eso no es algo que pueda hacer usted mismo. Pero pueden hacerlo juntos”.
Esto es absolutamente correcto. Muchas personas en todo el mundo están en situaciones políticas y económicas precarias en este momento, y todos necesitamos defender el bienestar del otro. Construir redes comunitarias requiere tiempo y dedicación, al igual que trabajar un músculo.
Cuando colaboramos para compartir nuestros objetivos, organizar movimientos fuertes y luchar contra la buena pelea, no solo construimos un mejor movimiento de alimentos, ¡sino que también construimos esperanza y optimismo!
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Foto cortesía de Anita Austvika, Unsplash








