La Asociación Peruana de Productores y Exportadores de Uva de Mesa (Provid) ha anunciado su primera estimación de cosecha para la temporada 2024-2025, proyectando una producción de 78.7 millones de cajas de 8.2 kilos cada una. Provid basó esta previsión en los volúmenes estimados por sus asociados y productores.
La producción de uvas en el norte del país se vio afectada por condiciones climáticas adversas en la temporada pasada, pero se recuperará en esta. Esto demuestra que el sector vitivinícola peruano tiene una gran capacidad para superar contratiempos y adaptarse a nuevos desafíos, consolidándose como una industria madura que busca mantener su competitividad y posicionamiento en el mercado global. El sector también se está adaptando a los cambios en las preferencias de los consumidores, especialmente mediante el uso de nuevas variedades que además son más productivas.
En la próxima temporada, Perú exportará sus uvas a más de 50 mercados, incluyendo Estados Unidos, China, países de Europa y América Latina. Perú cultiva uvas a lo largo de una gran parte de su franja costera. La producción está liderada por Ica (49%) y Piura (37%), seguidas por Lambayeque (6%), La Libertad (5%), Arequipa (3%), Áncash (0.5%), Lima (0.5%) y Moquegua (0.1%).
Las uvas de mesa impulsan un crecimiento económico significativo en las regiones productoras, contribuyendo a la estabilidad económica local. Además, la industria está comprometida con prácticas sostenibles que promueven la conservación de recursos y el bienestar comunitario, reforzando así el compromiso del país con un desarrollo económico, social y ambiental responsable.
