Los mejores bourbons y whisky americanos del mundo según los 2025 World Whiskys Awards.
Sophia Lindenberger
Al crecer en Louisville, Kentucky, sabía sobre Bourbon. Es, junto con las carreras de caballos, se infundió en el alma de mi ciudad. Pero cuando me fui allí en la década de 1990, me di cuenta de que fuera de mi ciudad natal, la escena del whisky estadounidense era un páramo estéril dominado por unas pocas marcas y aún menos destiladores.
Afortunadamente, esos tiempos han cambiado, y en estos días, parece que en todas partes, hay fantásticas botellas de whiskies de fabricación estadounidense que me piden que los muestre. Como la mayoría de los bebedores hoy, me enfrento a la misma pregunta básica al clasificar las miles de botellas que ofrecen los más de 800 destiladores que operan dentro de los Estados Unidos. ¿Qué botella debo agarrar cuando busco algo realmente especial?
Para ayudar a examinar la miríada de deliciosas opciones, decidí recurrir a una de las competiciones de whisky más prestigiosas del mundo para obtener ayuda, la Premios World Whiskeys (WWA). Lanzado en 2007 por Whiskey Magazine, existe para hacer una cosa. Encuentra las mejores botellas de whisky producidas cada año. Lo logran a través de un riguroso formato de prueba de sabor ciego que muchos en la industria llaman a uno de los más difíciles. Cualquier botella que seleccionara es un guardián.
En 2025, dieron el paso sin precedentes de mantener su primera gala de premios centrada únicamente en el whisky estadounidense el 14 de febrero en mi ciudad natal. Si buscaba más pruebas de que los tiempos han cambiado aquí, no busque más. Aquí están las seis botellas que ganaron los mejores premios del mundo y son elegibles para competir por el título del mejor whisky mundial en el gran evento el 26 de marzo en el Waldorf Hilton en Londres.
El mejor bourbon del mundo
Old Fitzgerald 2024 Plomería
Rastreando su linaje hasta 1884, Old Fitzgerald tiene un pedigrí largo y distinguido perfectamente resaltado en esta hermosa botella llamada Bourbon del mundo. El Old Fitzgerald 2024 VVS es un bourbon embotellado en vínculo de 13 años en 1999 en la destilería Bernheim de Louisville. Está embotellado a 100 pruebas (50% ABV) y empaquetado en un darrido que rinde homenaje a las largas raíces de la marca en la industria del bourbon. Es un bourbon suave y elegante que ofrece toques de fruta, miel, vainilla y sabores de caramelo.
El mejor whisky de estilo americano del mundo
Triple puré de Jack Daniel
Lanzado por primera vez en 2022, el triple puré de Jack Daniel es una audaz desviación del icónico número 7 de la destilería, que ofrece una experiencia de whisky de Tennessee compleja y en capas. Como una expresión embotellada en el enlace, se adhiere a los estándares estrictos, asegurando la calidad y la consistencia. Al llevarse a casa el mejor trofeo de whisky de estilo americano del mundo, ha consolidado su lugar en el léxico de los grandes whiskies de cosecha propia. Su mezcla única combina la especia del centeno de Jack Daniel, la dulzura familiar de su clásico factura de puré y las distintas notas de grano de su malta estadounidense. El resultado es una interacción armoniosa de sabores, donde los toques de caramelo y vainilla se entrelazan con centeno picante y una columna vertebral sutil de malta, todos culminantes en un acabado suave y a prueba de 100.
El mejor bourbon del mundo termina
Wenzel Whisky Sherry
Un recién llegado a la escena del bourbon de Kentucky, fueron fundados en 2022; Wenzel Whisky de Covington, Kentucky, se llevó a casa dos prestigiosos premios en la WWA. Su Wenzel Whisky Sherry fue nombrado el Bourbon mejor terminado del mundo y el Bourbon terminado con Kentucky. Como el primer destilador en Covington desde la prohibición, la destilería tiene como objetivo producir botellas que honren el pasado al tiempo que incorporan técnicas de acabado modernas. Su galardonada botella es un lanzamiento limitado sobre el que se sabe muy poco en este momento, pero los coleccionistas están recorriendo el mercado en busca de él. Las grandes cosas podrían estar reservadas para este destilador artesanal íntimo.
El mejor bourbon de barril individual del mundo
Blanton está directamente desde el barril
Blanton directamente del barril (SFTB) es una experiencia de bourbon muy codiciada, sin cortar y sin filtro. Cada botella presenta un perfil de sabor único como una oferta de barril individual, embotellada a prueba de barril natural, lo que resulta en un whisky robusto e intenso. Espere una sinfonía de sabores ricos, que incluyen caramelo, vainilla, frutas oscuras, especias y roble, con variaciones que reflejan el carácter del barril individual.Debido a su disponibilidad limitada y alta demanda, SFTB se destaca como una expresión premium dentro de la alineación de Blanton, atrayendo a los conocedores que buscan una experiencia de bourbon sin adulterar y poderosa. Como testimonio de su sabor, negó al ganador del año pasado en esta categoría, Tumblin 'Dice de Proof & Wood, una corona repetida.
El mejor bourbon de lotes pequeños del mundo
Boulder Spirits 2024 Bourbon de fuerza de barril
Proveniente de la meca de la cerveza artesanal de Boulder, Colorado, el bourbon de barril de barril de Boulder Spirit hizo algo aparentemente imposible en estos días. Derrotó el circuito de la industria y los premios Darling 1792 en una degustación a ciegas rectas para llevarse a casa el mejor trofeo de bourbon de lotes del mundo. Ese es un logro embriagador. Como destilador artesanal de lotes pequeños, Boulder Spirits es el proyecto Passion de Alastair Brogan, un escocés que se enamoró del whisky americano hace más de una década. Usando una olla de cobre escocesa tradicional todavía, ha estado colocando barriles de líquido a la edad en la gran altitud de Boulder desde el primer día. El resultado son los whiskies de lotes pequeños con sabor completo que son reconocidos por sus intensos sabores y ricos perfiles. El ganador del premio tenía siete años en los nuevos barriles de roble americano y se embotelló en 64.2% ABV. Es un whisky grande y masticable con notas de fruta, azúcar morena, nueces y madreselva.
El mejor whisky de Tennessee del mundo
Lote de 12 años de Jack Daniel's Tennessee #2
Como puede ver en sus dos principales premios en la WWA 2025, Jack Daneil ha estado sacudiendo las cosas últimamente. En lugar de confiar en sus homónimos, el viejo No.7 y el caballero Jack, han estado dejando caer algunas botellas premium notables. El lote #2 de 12 años de Jack Daniel es un whisky Tennessee de liberación limitada premium distinguida por su envejecimiento extendido y su perfil de sabor matizado.Una desviación de las ofertas estándar de la destilería, esta expresión de 12 años se somete al proceso del condado de Lincoln, asegurando una suavidad de la firma. Espere una versión más rica y madura de las notas clásicas de Jack Daniel, con prominentes caramelo, vainilla, roble, frutas oscuras y especias, con sutiles variaciones por lotes.Muy buscado, Batch #2 representa una experiencia de whisky refinada y sofisticada, que muestra la capacidad de la destilería para crear espíritus excepcionales envejecidos.
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