Foto: Stock de Framestock/Adobe
Las golosinas con carne cultivada ahora están disponibles para su compra en el Reino Unido. Las golosinas, hechas por Meatly, una startup con sede en Londres que produce carne cultivada para mascotas, en colaboración con la marca de alimentos para perros a base de plantas, el paquete, contiene ingredientes a base de plantas junto con carne de pollo cultivada.1
A un costo de £ 3.49 ($ 4.30 USD) por 50 gramos, las golosinas, llamadas “Chick Bites”, se venden actualmente en pequeñas muestras a través de un lanzamiento limitado en una ubicación en el hogar en Londres, Inglaterra, una cadena minorista de mascotas de 457 tiendas en el Reino Unido.1,2 Las mascotas en casa, junto con la agronomía, un inversor del Reino Unido en carne cultivada, se encuentran entre los inversores más grandes de Meatly.3
El lanzamiento actual convierte a Meatly en la “primera compañía del mundo para suministrar carne cultivada para alimentos para mascotas a la venta”, según Meatly.1 El año pasado, la compañía se convirtió en la primera a nivel mundial en obtener la aprobación regulatoria para el uso de carne cultivada en alimentos para mascotas.2
“Estamos increíblemente emocionados de introducir carne cultivada al mundo de las mascotas”, dijo Owen Ensor, CEO fundador de Meatly en un comunicado de la compañía.1 “Hace solo 2 años, esto se sintió como un disparo lunar. Hoy despegamos. Es un salto gigante hacia adelante, hacia un mercado significativo para la carne que es saludable, sostenible y amable con nuestro planeta y otros animales. Estamos orgullosos de trabajar junto a compañeros pioneros en casa y el paquete para este trascendental esfuerzo “.
“Chick Bites” en las mascotas en casa. (Foto cortesía de Meatly)
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“… estamos encantados de trabajar con Owen y el equipo para proporcionar productos alimenticios de mascotas de carne cultivados a nuestros clientes por primera vez en el mundo. Esta innovación tiene el potencial de reducir significativamente el impacto ambiental de los alimentos para mascotas y será un cambio de juego para la industria “, dijo en el comunicado Anja Madsen, directora de operaciones de Pets at Home.1
Con el lanzamiento del producto en Pets At Home, el minorista ahora es el primero en vender alimentos para mascotas hechos de carne cultivada.1 Según un anuncio de la compañía, Meatly tiene planes de recaudar fondos adicionales para escalar la producción y ampliar la disponibilidad de pollo Meatly en los próximos 3 a 5 años y planea continuar colaborando con la manada y las mascotas en casa.1
Actualmente, el 20% de la carne se usa para alimentar a las mascotas.4 En comparación con la carne tradicional, que utiliza el 40% de la tierra habitable global y el 30% del agua dulce global, la carne cultivada solo utiliza el 2% y el 6%, respectivamente. Además, no existe un uso de antibióticos o hormonas involucrados en la carne cultivada.4
El pollo carnoso se produce a partir de una sola muestra de células tomadas de un huevo de gallina.1 En el transcurso de una semana, las células de huevo de gallina se alimentan con una mezcla de aminoácidos, vitaminas y minerales, lo que resulta en carne con una textura que se asemeja al paté de pollo.2 “El pollo carnoso es tan sabroso y nutritivo como la pechuga de pollo tradicional”, escribió la compañía.1 Según Meatly, esa muestra es suficiente para producir carne cultivada que alimentará a las mascotas para siempre.1
“El lanzamiento de nuestras golosinas de Chick Bites es un momento decisivo para la industria de alimentos para mascotas. La carne cultivada ofrece una fuente de proteínas sabrosa, baja en carbono y saludable, que tiene el potencial de eliminar los animales de cultivo de la industria de alimentos para mascotas ”, dijo Damien Clarkson, CEO y cofundador de la manada, en un comunicado de prensa.1
Referencias
- ¡Meatly lanza la primera comida para mascotas cultivada del mundo! Comunicado de prensa. Carnoso. 6 de febrero de 2025. Consultado el 13 de febrero de 2025. /Meatly-Launches-Worlds-First-Cultivated-Pet-Food /
- Prisco J. 'El primer mundo de la primera' carne cultivada en laboratorio para mascotas se lanzó en el Reino Unido. CNN. 12 de febrero de 2025. Consultado el 13 de febrero de 2025. Https://www.cnn.com/science/first-lab-grown-meat-pets-meatly spc/index.html#:~:text=london%2dbased%% %% 20Meatly%20is%20 Velling, Meatly
- Preguntas frecuentes. Carnoso. Consultado el 13 de febrero de 2025. /Preguntas frecuentes /
- Hacemos carne real, sin animales. Carnoso. Consultado el 13 de febrero de 2025.