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El cóctel de referencia de Bill Clinton es peligrosamente fácil de beber

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Dada la enormidad del trabajo, no es de extrañar que una serie de Los presidentes han tenido cariño por los cócteles. El ex Potus Bill Clinton, aunque no era un gran bebedor, era uno de esos líderes, y su bebida preferida, la mordida de serpientes, tiene la reputación de ser un favorito entre las personas que buscan una forma económica de consumir mucha bebida.

Surgiendo en el Reino Unido en la década de 1980, los fanáticos originales de la mordida de serpiente eran principalmente miembros de la escena punk y gótica. Sus ingredientes suenan inocuos: una pareja de sidra a una parte de lager mezclada en un vaso. (Puede obtener un efecto en capas estéticamente atractivo vertiendo primero la sidra, luego vertiendo la cerveza sobre eso sobre la parte posterior de una cuchara para que no se mezcle demasiado rápido). Sin embargo, porque la bebida mixta es tan barata y quaffable, algunos establecimientos de bebida se niegan a servirles.

Esto es lo que sucedió cuando el presidente Clinton intentó ordenar una mordida de serpiente en la Old Bell Tavern en Harrogate, Inglaterra. Según lo informado por el Anunciante de Harrogate En 2001, le dijeron que la bebida era ilegal (no lo es, pero su reputación aparentemente alimentó este rumor) y tuvo que conformarse con una Coca -Cola Light. Pero no se preocupe, todavía disfrutaba de un sabroso bistec y una tarta de cerveza en el establecimiento y parecía tomar la situación de buen humor.

Si bien Clinton puede haber disfrutado de una mordida de serpiente en ocasiones, el consenso general sobre sus méritos parece ser mixto. Algunos se refieren a la bebida como de sabor y parecido poco apetitoso. Otros encuentran que la combinación de sidra afrutada y cerveza nítida es un ganador.

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Hay muchas maneras de disfrutar de una mordida de serpiente.

cóctel de mordedura de serpiente hecha con Stout – Brent Hofacker/Shutterstock

Si bien tradicionalmente se hace con Lager, si pide un mordol de serpiente en los Estados Unidos, es más probable que se haga con un robusto, como Guinness. Otra versión temprana de la mordida de serpiente agregó cordial de grosella negra, que le da un tinte más oscuro y mejoró los sabores afrutados. Esto se puede pedir como una “mordida de serpiente y negro”.

En esencia, la mordida de serpiente es una bebida bastante versátil. De hecho, la compañía de sidra de Portland ha realizado varias interpretaciones de un “enfrentamiento de mordeduras de serpiente” a lo largo de los años, inspirada en esta versatilidad. El evento es una oportunidad para que los cerveceros locales personalicen y colaboren con su propia toma de mordedura de serpiente única, lo que permite a los clientes probarlos a todos y elegir un favorito. Intente sostener su propio mini “SnakeBite Showdown” con amigos, probando diferentes mezclas de las mejores sidras duras Y tus cervezas favoritas. ¿Prefieres Lager sobre Stout? Como haría cervezas agrias, que generalmente son un éxito con los bebedores de sidracambiar las cosas? Hay una mordida de serpiente para cada paladar.

Sin embargo, si has oído hablar de un tiro de mordedura de serpiente, esa es una bestia diferente. La toma de mordeduras de serpiente está compuesta de licor de whisky, y jugo de lima o lima cordial para una patada más dulce. Sin embargo, comparte la reputación del cóctel de mordedura de serpiente de ser fácil de beber y empacar un golpe inesperado.

Leer el Artículo original en Chowhound.

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