¿Quieres profundizar el conocimiento de tu vino sin ir a profesional? Desde libros clásicos hasta interactivos en línea … (+)
Para los apasionados por el vino, el camino hacia el conocimiento más profundo es más rico y más accesible que nunca. No tiene que buscar certificaciones profesionales para sumergirse en el mundo del vino. Ya sea que esté buscando una comprensión amplia o quiera perforar en regiones específicas, hay una gran cantidad de recursos para ayudarlo a lo largo de su viaje. Aquí hay una guía para algunas excelentes opciones para la educación del vino, tanto clásico como contemporáneo.
Lecturas fundamentales para el entusiasta del vino
Los libros son una forma atemporal de construir una base sólida en el conocimiento del vino. Cuando comencé mi viaje, recursos como Kevin Zraly's Curso de vinos Completo de Windows on the World y Karen MacNeil's La Biblia del vino eran indispensables. Estos libros siguen siendo lecturas esenciales, ofreciendo ideas accesibles pero integrales sobre regiones de vinos, estilos y técnicas de degustación. Para aquellos que buscan una inmersión aún más profunda, Jancis Robinson El compañero de Oxford del vino Proporciona una referencia enciclopédica, actualizada regularmente para reflejar las últimas tendencias y descubrimientos de la industria.
Hay amplias opciones en línea para la educación del vino.
Plataformas digitales y aprendizaje en línea
El surgimiento de la educación en línea ha abierto innumerables oportunidades para que los entusiastas del vino aprendan de la comodidad del hogar. Aquí hay algunas plataformas sobresalientes:
- Gremio: Un tesoro para los amantes del vino, Guildsomm ofrece artículos detallados, videos y podcasts sobre todo, desde variedades de uva hasta técnicas de vinificación. Si bien se adapta a los profesionales de la industria, gran parte del contenido es accesible para los entusiastas ávidos.
- Academia de vinos de Napa Valley: Como proveedor líder de educación del vino, esta plataforma ofrece cursos para todos los niveles, incluidos las inmersiones profundas específicas de la región y los talleres de degustación. Sus opciones en línea flexibles facilitan que cualquiera comience.
- Guild de académico de vinos: Centrado en los vinos franceses e italianos, este gremio ofrece el Académico de vinos franceses y Académico de vinos italiano certificaciones. Sus programas son perfectos para aquellos que desean explorar estas icónicas regiones de vinos en profundidad, con cursos detallados que incluyen mapas, videos y guías de degustación.
- Chianti Classico para todos: La nueva plataforma de e-learning del mundo negro de Rooster ofrece una introducción atractiva a una de las regiones vinícolas más famosas de Italia. Con lecciones y recursos interactivos, está diseñado para entusiastas del vino ansiosos por convertirse en expertos en Chianti Classico.
Los sitios web con críticos de vino y expertos ofrecen excelentes ideas sobre la educación del vino.
Informes e informes dirigidos por expertos
Para aquellos que buscan un compromiso más profundo y continuo, varias plataformas proporcionan comentarios y análisis expertos:
- Vinoso: Fundado por Antonio Galloni, Vinoso Se especializa en informes antiguos, ideas regionales y revisiones de expertos. Su contenido es ideal para entusiastas que desean mantenerse al día con las últimas tendencias y los mejores vinos de todo el mundo.
- Jancisrobinson.com: Una voz líder en el mundo del vino, la plataforma de Jancis Robinson ofrece una vasta biblioteca de notas de degustación, artículos e ideas. Desde regiones emergentes hasta denominaciones clásicas, es un recurso de visita obligada para los serios amantes del vino.
- Maestro el mundo: Este innovador servicio de suscripción de degustación trae educación de vino dirigida por expertos directamente a su hogar. Fundado por el maestro sumiller Evan Goldstein, Dominar el mundo Ofrece kits de degustación a ciegas seleccionados por profesionales, ayudando a los consumidores a refinar sus paladares y desarrollar habilidades de degustación al igual que los expertos de la industria.
Echa un vistazo a la educación regular por el vino y los eventos de fabricantes de vinos de tiendas de vinos y restaurantes locales.
Enfoques centrados en el consumidor
- Slikwines.com: Perfecto para los entusiastas de los vinos diarios, Vinos de limo Se enfoca en hacer que el vino se accesente. Con recomendaciones adaptadas a preferencias individuales y guías fáciles de digerir, es un punto de partida fantástico para aquellos nuevos en vino o que buscan mejorar sus habilidades de degustación.
- Nocia del vino: Uno de los recursos más atractivos y visuales para aprender sobre el vino, Locura del vino es perfecto para principiantes y entusiastas experimentados por igual. Sus libros, infografías, cursos en línea y mapas interactivos desglosan conceptos de vino complejos de una manera divertida y accesible. Ya sea que esté aprendiendo sobre variedades de uva, regiones o maridajes de alimentos, Locura del vino Ofrece una educación de alta calidad y fácil de entender que hace que el vino sea más accesible.
El mundo de la educación del vino es vasto y variado, ofreciendo algo para todos. Más allá de los libros y las plataformas en línea, considere explorar clases magistrales interactivas, como las ofrecidas por tiendas de vinos locales o cenas especiales de enólogos en restaurantes locales. Cualquiera que sea su interés, desde el disfrute informal hasta la profunda experiencia, las posibilidades son infinitas. Comience donde se encuentren sus pasiones y deje que su curiosidad lo guíe. ¡Salud al viaje!
