No es ningún secreto que los CPG sufren un problema de la fuerza laboral. Flip a la página 100 para obtener más información de nuestro informe anual de Outlook, pero la versión corta es de aproximadamente el 80% de Mundo del embalaje Los lectores tienen problemas para encontrar y retener la mano de obra de la línea de embalaje. Es difícil encontrar operadores y técnicos, y los costos asociados con la capacitación se vuelven pesados con una alta rotación que es cada vez más común en la industria.
¿Puede AI ayudar? Informe especial de AI, Chatgpt estalló en escena hace dos años, aparentemente de la noche a la mañana, nos sorprendió a todos. En verdad, literalmente décadas de esfuerzos en AI precedieron al avance.
Pero ahora que todos hemos tenido la oportunidad de experimentar una IA generativa en forma de chatbot, defectos y todo, no es difícil ver hacia dónde se dirige esto. Mundo del embalaje La cobertura reciente sobre el tema de Rockwell Automation Fair y Pack Expo International indica que parte de lo posible ya no es naciente; Ya se está implementando en casos seleccionados. Pero, ¿qué pasaría si todos los operadores y técnicos pudieran chatear directamente con sus máquinas?
Ya sea que eso significa obtener las respuestas correctas para un procedimiento de cambio o para dar problemas con una causa raíz de tiempo de inactividad, una interacción en lenguaje natural con el equipo podría ser más intuitivo que operar un HMI. Eso podría reducir la carga de la habilidad requerida para operar y mantener la máquina utilizando los HMI de hoy. Y ahí es donde la IA podría convertirse en una respuesta útil para los problemas de la fuerza laboral que experimentan los CPG y los procesadores de alimentos.
En un evento de PMMI el año pasado, el director de innovación y paquetes de Danone, Ingeniería de Empaca Shawn French, preguntó a la audiencia: “¿Recuerdas la capacitación de tu iPhone?” Era una referencia irónica al hecho de que la innovadora interfaz de usuario, que hoy damos por sentado, era tan intuitiva en ese momento que no se necesitaba capacitación para operar lo que es esencialmente una computadora altamente sofisticada y de bolsillo. con una interfaz novedosa.
Es cierto que las máquinas de embalaje no son teléfonos celulares; Con datos técnicos, advertencias o parámetros que son difíciles de simplificar, junto con diversos estados operativos complejos, consideraciones de seguridad e incluso limitaciones regulatorias, las HMI son necesariamente más complejas que un teléfono y requieren habilidad para operar. Tampoco estamos sugiriendo que HMIS desaparezca.
Pero, ¿qué pasaría si el chat con AI estuviera integrado en cada máquina? ¿Podría eso ayudar a simplificar la operación y abordar el problema de calidad y cantidad de trabajadores?
Hacemos la pregunta a lectores como usted, que trabajan en CPGS. La encuesta se realizó por correo electrónico a Mundo del embalajeEl CPG y la audiencia del propietario de la marca en diciembre de 2024 y refleja las opiniones de 95 encuestados en total.
Como muestran los gráficos, la mayoría de los encuestados indicaron un alto grado de interés en integrar el chat de IA en el equipo de envasado y procesamiento (ver Top Chart, página 70). Como escribió un encuestado: “Cualquier cosa que cree un lugar para el mantenimiento u operadores para obtener respuestas rápidas de” cómo hacer “es obvio”.
Otro escribió: “Usar un chat AI que fuera totalmente capaz de acceder a los manuales de equipos y los aspectos de reparación/configuración podrían ser mucho más fácil y más rápido que buscar en papel incluso electrónicamente”.
Otros han comenzado a usar IA en otro lugar y de acuerdo con el potencial: “Ahora estamos encontrando útil la IA en muchas áreas. Escribir publicaciones de trabajo, comunicarse con empleados en diferentes idiomas. Sería útil obtener respuestas inmediatas a los problemas que enfrentamos durante la producción “.
Otro escribió: “Podría ayudar a la próxima generación de operadores a comprender y solucionar problemas del equipo”.
Sin embargo, había escépticos.
“Detalles, detalles, detalles”, advirtió un encuestado. “Necesito comprender el alcance de la herramienta e interacción con HMI en el taller. Necesitaría comprender cómo la herramienta AI interfaces con procesos específicos de plantas o de la compañía no OEM para evitar instrucciones conflictivas “.
Otro dijo: “Nuestra industria funcionaría de manera más segura con una lógica bien definida. La IA en este punto no es lo suficientemente transparente en su toma de decisiones “.
Un tercer encuestado sugirió que AI Chat no va lo suficientemente lejos. “Las interacciones de IA no serán útiles. Lo que será útil es cuando la IA puede tomar decisiones durante una ejecución sin interactuar con los operadores. Por ejemplo, si el registro de impresión comienza a deslizarse, la IA realiza microjustes para mantener el registro por sí solo, sin participación del operador. Tener el equipo que interactúe con los operadores causará más dolores de cabeza de los que vale “.
La realidad es que este tipo de operación verdaderamente autónoma sigue siendo años en el futuro por una serie de razones relacionadas con problemas de seguridad, regulación, responsabilidad y preparación para la tecnología. Además, es la ingeniería de una magnitud diferente desde la perspectiva del OEM: la verdadera autonomía requiere cambios en la lógica de control, los datos del sensor y la adición de modelos robustos de aprendizaje automático que van mucho más allá de lo que requiere una interfaz de chatbot. El chat AI descrito en esta encuesta es una herramienta de soporte de operador y técnico y canal de comunicación, no operación dinámica o autónoma de la máquina.
Reconociendo que ninguna tecnología es perfecta, otro contrarrestado para no dejar que lo perfecto se interponga en el bien. “La respuesta instantánea es mejor que ninguna respuesta o búsqueda de un administrador”.
Y otro dijo: “Las HMI más intuitivas serían más altas en mi lista de prioridades”. Otro desestimó cualquier problema con HMIS, diciendo “los operadores generalmente aprenden cómo operar el equipo y familiarizarse con la información de la pantalla de configuración de la máquina”.
No solo chatear
La encuesta fue diseñada para exponer diferentes características y capacidades potenciales a los profesionales de CPG involucrados en la compra y el apoyo de equipos, incluida la capacidad de IA:
• Responda a los operadores en un chat con enlaces a videos cortos
• Operar en varios idiomas
• Ofrecer funcionalidad “Push-to-Talk” que evita la necesidad de escribir
La mayoría de los encuestados dijo que estas características serían “muy útiles” en su equipo de envasado y procesamiento. “Los atajos a videos útiles, hablando con el equipo en las necesidades/cambios de información en lugar de solo escribir información serían adiciones muy útiles relacionadas con las capacidades de IA”, escribió un encuestado.
Por supuesto, las plantas pueden ser fuertes, y se puede requerir un ajuste específico de fábrica del audio o micrófonos especiales para la funcionalidad de presentación.
Luego, la encuesta pidió a los encuestados que obtuvieran un puñado de casos de uso tanto para operadores como técnicos. Consulte los gráficos arriba y abajo, y haga referencia a la barra lateral debajo de este artículo (desplácese hacia abajo para obtener definiciones detalladas y ejemplos utilizados en la encuesta.
La encuesta también fue un poco un caballo troyano, diseñada para educar a los encuestados sobre todas las posibilidades. Es por eso que obtuvimos una pregunta al final, preguntando a los encuestados si su respuesta inicial (sobre si el chat de IA integrado en el equipo sería útil) ha cambiado una vez que pasaron por la encuesta y vieron todos los casos de uso potenciales. Aquellos que respondieron “muy útil” saltaron del 59% al 70%.
Finalmente, preguntamos si la funcionalidad de chat de IA sería más útil en equipos de embalaje o equipos de procesamiento. La mayoría clara dijo que es igualmente útil en ambos, aunque había un número justo que se inclinó más hacia querer verlo en equipos de embalaje.
Las herramientas disponibles tanto para los OEM como para los CPG para incorporar la IA están evolucionando rápidamente. Varios de los grandes proveedores de automatización, incluido Rockwell Automation, Siemens, Schneider Electric, Beckhoffy B & r Han lanzado la funcionalidad de estilo “Copilot” para escribir código PLC, y algunos ya están experimentando con la funcionalidad de estilo de chat de IA. También hay Varias herramientas de terceros disponibles hoy que Bear exploran. Todavía son los primeros días, pero el apetito parece estar allí para explorar cómo el chat Ai y Ai podrían soportar la operación de los equipos de embalaje y procesamiento al tiempo que reduce la carga potencial en torno a la capacitación y el soporte, lo que lleva a más tiempo de actividad.
Si bien una interfaz del lenguaje natural puede reducir la fricción, debe quedar claro que los operadores y técnicos aún necesitarán capacitación fundamental para interpretar la retroalimentación de la máquina de manera segura y eficiente. Al final del día, el equipo de embalaje es crítico de la misión, y el chat de IA no es un sustituto de una instrucción exhaustiva y comprensión de cómo funciona el equipo. Un operador mal capacitado puede cometer errores incluso con el chat AI de primer nivel. Tampoco, como se indicó anteriormente, es AI Chat un reemplazo para el HMI. A veces es más rápido presionar un botón.
Pero incorporar algún tipo de chat de IA parece sensato y, quizás, inevitable. El primer paso sería un proyecto piloto con un OEM cooperativo y operadores más nuevos/menos experimentados que podrían beneficiarse más.
